Wiele ludzi uważa, że nie ma nic lepszego na chandrę, jak zjedzenie czegoś słodkiego. Wówczas poprawia się nam humor i choć przez chwile zaczynamy patrzeć na nasze życie przez różowe okulary. Problemy odchodzą na obok, stają się w danej chwili mało ważne. Zwiększa się poziom energii i zapału do pracy. Bowiem organizm produkuje endorfiny ? czyli tak zwany hormon szczęścia.

Funkcje czegoś słodkiego spełnia zazwyczaj czekolada, batoniki lub kawałek tortu. Szczególnie na ten ostatni chciałabym poświęcić więcej uwagi. Bowiem na rynku obecnie wiele jest rodzajów takich wypieków. Jednym z nich są torty weselne. Ich wyjątkowy kształt przykuwa uwagę niejednego z zaproszonych gości. Zazwyczaj taki tort składa się z kilku pięter, które stopniowo zmniejszają się ku górze. Na ostatniej warstwie znajduje się para młoda. Całość tortu znakomicie oddaje charakter uroczystości ? dominuje biel oraz kwiaty symbolizujące miłość, czyli róże.

Innym rodzajem tortów są torty firmowe. Ich kształt, zazwyczaj prostokątny, podkreśla pewną powagę takich uroczystości. Bowiem takie torty są wykonywane z okazji jakiś jubileuszy, rocznic danej placówki. Najczęściej zawierają one nazwę danego przedsiębiorstwa, jego logo, czasem odzwierciedlają jego barwy.

Natomiast zupełnie inny charakter, odmienny od dwóch powyżej wymienionych przykładów, reprezentują torty dla dzieci. Zazwyczaj ich wygląd obrazuje zainteresowania danego dziecka. Często przypominają one postaci z ich ulubionych bajek, czasem jakieś instrumenty muzyczne lub pojazdy samochodowe.

W obecnych czasach oryginalność i unikalność tortu zależy również od nas, od naszych upodobań. Bowiem sami możemy kreować wygląd naszego tortu ? począwszy od wyboru masy, typu placka aż po stworzenie własnej koncepcji jego ostatecznego wyglądu i specjalnego udekorowania.